Tänkte pröva på Projekt Vegetarisk Middag den här veckan och är inne på tredje dagen idag. Presenterade detta förslag i söndags och det togs inte emot med någon större entusiasm hos barnen men skam den som ger sig! I söndags åt vi vegetarisk lasagne efter ett recept som Samuel hittat på Bolibompa och det bestod av en massa zucchini, tomatsås, rödlök och bechamel med spenat och fetaost. Jättegott faktiskt och framför allt Samuel åt som en häst och tyckte lasagnen var super (sen hade han ju hackat zucchinin helt själv också). Igår hade jag gjort auberginegratäng vilkens mottagande blev minst sagt svalt... Själv tycker jag den blev kanongod. Idag blir det spännande eftersom jag gjort Dhal - indisk linsgryta med ris och naanbröd. Jag gissar att Isaac kommer dissa den fullständigt men som sagt, skam den som ger sig :) Det är iallafall kul att få laga något helt nytt ibland. Det blir så himla mycket falukorv, köttfärssås, kyckling och pannkaka annars och även om barnen gillar det så tröttnar en annan ur rätt snabbt på denna enahanda kost. Vad brukar ni laga till middag?
Vegetarisk lasagne á la Bolibompa
Vad är detta?
Konstigt. Går det att äta tro?
Kan det vara en tandborste? Men jag har ju inga tänder...
Nej, nu vet jag! Man har den i håret för att bli fin! Måste piffa till hårsvallet...
Sådärja... Snart klar...
Är jag fin nu?
Har varit väldigt tveksam och vägt för- och nackdelar mot varandra, frågat andra, lusläst artiklar på nätet samt haft en omröstning här på min blogg. Nu har jag dock tagit det beslutet att vi ska vaccinera oss mot svininfluensan H1N1. Fick en kallelse för Isaac förra veckan eftersom han tillhör en riskgrupp men eftersom vi var i Orsa då fick jag skjuta på det så förhoppningsvis ska han vaccineras nästa vecka. Sambon har redan fått sin spruta och bonusdottern står också på tur. Bara jag och Samuel kvar som inte tillhör någon riskgrupp men när det blir aktuellt ska vi se till att besprutas vi med :) Varför för? Mina argument stavas i första hand Annie. Hon är för liten för att vaccineras och för att förebygga så gott det går att hon blir sjuk vill jag att familjen undviker smitta i mesta möjliga mån. Förutom det är det av solidaritet med alla som inte får vaccineras på grund av t.ex äggallergi, för låg ålder etc. Mitt tredje och sista argument är att jag anser att vi här i i-världen är väldigt priviligierade som faktiskt FÅR vaccinera oss och dessutom gratis. Folk, framför allt barn, dör som flugor i tredje världen för att vaccinationer inte finns tillgängliga och det som finns kostar alldeles för mycket. Då känns det fel att tacka nej på något sätt... Sedan kan jag ärligt erkänna att jag är rädd för eventuella biverkningar men jag tror inte att man massvaccinerar så många människor om det föreligger alltför stora risker med vaccinet. Man kan få allergiska reaktioner mot det mesta vare sig det är svininfluensavaccin, poliovaccin eller antibiotika. Dessutom tar jag hellre lite feber och ont i några timmar än att ligga däckad i en till två veckor. Det var mina argument. Vilka är dina?
